Entresijo

Ilustración de Jean Baptiste Monge

(Etim. disc.).

1. m. mesenterio.
2. m. Cosa oculta, interior, escondida.

tener muchos ~s.

1. loc. verb. Dicho de una cosa: Tener muchas dificultades o enredos no fáciles de entender o desatar.
2. loc. verb. Dicho de una persona: Tener mucha reserva, proceder con cautela y disimulo en lo que hace o discurre.

Real Academia Española

La primera acepción alude al "mesenterio" que es el repliegue del peritoneo, formado principalmente por tejido conjuntivo que contiene numerosos vasos sanguíneos y linfáticos y que une el estómago y el intestino con las paredes abdominales.
Tiene lógica, por tanto, que se refiera a lo oculto y escondido. 
No deja de asombrarme el lenguaje !!